Protein bar iskustva

Protein bar je vrsta energetske poslastice koja sadrži visok procenat proteina, obično između 10 i 30 grama po jednoj porciji. Oni se mogu koristiti kao zamena za obrok, a utiču na oporavak i izgradnju mišićne mase, pa je idealno da se konzumira nakon treninga što upravo praktikuju fizički aktivne osobe i sportisti. Ono što je veoma važno je izabrati kvalitetne protein barove, koji su hranljivi i zdravi kako bi očekivanja bila ispunjena.

Proteini su esencijalni za održavanje tkiva mišića i organa, te su potrebni za rast i razvoj samih mišića. Ukoliko ne unosimo dovoljno proteina preko hrane, naše telo ne može da izgradi nove mišiće, ili čak da održi one koji već postoje. Takođe, proteini su vrlo značajni za oporavak nakon treninga. Protein bar je praktičan i lako se nosi sa sobom jer je u obliku čokoladice, pa ga to čini idealnim za osobe koje imaju zauzet raspored ili za one koji žele da se hrane zdravije, ali imaju ograničeno vreme za pripremanje hrane. Osim toga, mnogi traže ove energetske barove jer uspešno zadovoljavaju potrebe onih koji su u procesu mršavljenja i žele da održe svoju težinu, a pritom su zdravi i ukusni. Korisnici ističu da je još jedan od razloga zbog kojih vole ove energetske poslastice i to što ih sasvim dovoljno uhrane bez da se osećaju naduveno i prejedeno.

Sastojci koji se obično koriste u protein barovima uključuju proteinske izvore, kao što su sojino brašno, mlečni protein ili jaja, zatim vlakna, kao što su maslac od kikirikija ili badema, alternativne opcije zaslađivača poput ksilitola ili fruktoze, i ukuse i arome kao što su kakao ili vanilin. Mišljenja korisnika o ukusu ovih proizvoda su podeljena, ali ukus zavisi i od proizvođača. Koliko je zdrava ova proteinska poslastica zavisi od sastava i količine svake komponente u njoj. Protein barovi koji sadrže više prirodnih sastojaka i manje šećera i hemijskih dodataka su uvek zdravija opcija, pa se savetuje da se izbegavaju oni koji sadrže više aditiva i konzervansa, zbog čega bi uvek trebalo pročitati etiketu i uporediti proizvode pre nego što se donese odluka o konzumiranju istih. Ono na šta bi još trebalo da se obrati pažnja je da energetski bar sadrži makar punu porciju proteina što je grubo oko 7 grama, ali zavisi i od aktivnosti osobe, kao i od dnevnog kalorijskog unosa, koliko bi barova, odnosno proteina, trebalo da konzumira.

Osim kupovnih verzija, proteinski barovi mogu biti i homemade, odnosno napravljeni kod kuće, pa se mnogi učesnici diskusija interesuju i za načine na koje mogu napraviti ove energetske poslastice. To je malo skuplja opcija u odnosu na kupovne, a oni koji su se odlučili da ih prave obično koriste proteinski prašak sa niskim kalorijskim vrednostima i bez šećera, ovsene pahuljice, orašaste plodove i voće. Protein bar se može smatrati zamenom za obrok, ali bi trebalo da sadrži tačnu količinu hranljivih namirnica koje jedan obrok obezbeđuje, i nikako ne treba preterati sa unosom ovih proizvoda. Do neželjenih efekata može doći ako se konzumiraju protein barovi lošeg sastava, koji sadrže hemijske dodatke i šećere, pa najčešće dolazi do mučnine i nadimanja.

Protein bar - prednosti:

• Može biti zamena za obrok ako zadovoljava sve potrebe
• Kvalitetni protein barovi su vrlo zdravi
• Mogu sadržati puno zdravih sastojaka
• Doprinose idealnu količinu proteina koja je potrebna
• Oporavljaju i grade mišićnu masu
• Odličan su izbor za osobe koje žele da smršaju
• Mogu se praviti i kod kuće

Protein bar - nedostaci:

• Neki protein barovi mogu sadržati šećere i hemijske dodatke
• Neki protein barovi nemaju dovoljnu količinu proteina koja je potrebna
• Ako se pretera sa konzumiranjem mogu biti previše kalorični
• Protein barovi lošeg sastava mogu izazvati neželjene efekte