Dijeta bez ugljenih hidrata iskustva

Dijeta bez ugljenih hidrata se zasniva na potpunom isključivanju svih namirnica koje sadrže ugljene hidrate, i fokusira se na zdrave izvore masti i proteina. Osnovna pravila dijete su da treba unositi tri obroka dnevno, pridržavati se strogih pravila i konzumirati samo režimom propisane namernice.

Kako se ugljeni hidrati sreću u skoro svim namirnicama, tokom dijete je potrebno iz ishrane izbaciti: voće, povrće, mahunarke, pasulj, grašak, kikiriki, žitarice i proizvode od žitarica, mlečne proizvode, šećer, napitke zaslađene šećerom, dodatke jelima, prelive za salate, sosove, orašaste plodove, semenke, krekere, čips, kolače, keks i slatkiše. Tokom dijete bez ugljenih hidrata, dozvoljene namirnice su meso, riba, živinsko meso, masti, ulja, mlečni proizvodi, neskrobno povrće, bilje i začini.

Korisnici koji su se pridržavali dijete, kao prednosti su naveli da imaju mogućnost kombinovanja obroka. Pored toga, unos dozvoljenih namirnica nije ograničen. Učesnici online diskusija su istakli da im je ovaj režim ishrane pomogao u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i metaboličkog sindroma. Forumaši navode da su u početnoj fazi dijete bez ugljenih hidrata, postigli sjajne rezultate, koji su se kasnije normalizovali pa su već posle šest dana imali 5 kilograma manje. Oni dodaju da su još smanjili krvni pritisak, a smanjena je i pojava akni i bubuljica.

Kao nedostatke dijete bez ugljenih hidrata, korisnici foruma navode da su iskusili šok, koji je organizam doživeo posle naglog izbacivanja ugljenih hidrata iz ishrane. Kao posledica toga, javili su se umor, vrtoglavica, nervoza, lupanje srca i slabija fizička kondicija. Neki korisnici su iskusili grčeve u nogama, loš zadah, zatvor i nadimanje.

U diskusijama se često postavlja i pitanje koliko je ovakav režim ishrane zdrav. Kako se ugljeni hidrati menjaju masnoćama, povećava se nivo lošeg holesterola u krvi, i javljaju problemi sa srcem i krvnim sudovima. Pored toga, iz ishrane se izbacuju žitarice i vlakna, a pritom nisu poznate dugoročne posledice po zdravlje. Dijetu bez ugljenih hidrata ne bi trebalo da započinju dijabetičari i drugi hronični bolesnici bez prezhodnih konsultacija sa lekarom ili nutricionistom.

PREDNOSTI REŽIMA ISHRANE DIJETA BEZ UGLJENIH HIDRATA:

• Korisniku je prepušteno kombinovanje obroka
• Unos dozvoljenih namirnica nije ograničen
• Pomaže kod prevencije kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i metaboličkog sindroma
• Početna faza ima sjajne rezultate koji se kasnije normalizuju
• Smanjuje krvni pritisak i akne i bubuljice

NEDOSTACI REŽIMA ISHRANE DIJETA BEZ UGLJENIH HIDRATA:

• Šok organizma, gde se ispoljava umor, vrtoglavica, nervoza, lupanje srca i slabija fizička kondicija
• Može da izazove grčeve u nogama, loš zadah, zatvor i nadimanje
• Povećan unos masnoća povećava nivoa lošeg holesterola u krvi
• Iz ishrane se izbacuju vlakna i žitarice
• Nepoznate dugoročne posledice po zdravlje
• Ne bi trebalo da započinju dijabetičari i drugi hronični bolesnici bez konsultacija sa lekarom ili nutricionistom