Pritkinova dijeta iskustva

Pritkinova dijeta pripada grupi niskomasnih dijeta. Režim ishrane je osmislio Nejtan Pritkin, kako bi pomogao dijabetičarima da regulišu nivo šećera u krvi, bez korišćenja insulina.

Ova dijeta se zasniva na ograničenom unosu masti i proteina, i na povećanom unosu ugljenih hidrata. Ukupan unos ugljenih hidrata bi, prema pravilima ove dijete, trebalo da iznosi čak 80% od dnevne potrošnje kalorija. Unos masti treba čini 10% posto dnevnih kalorijskih potreba, a proteina do 15%. Jelovnik se sastoji od tri obroka i dve užine. Pritkinova dijeta dozvoljava prirodne i neprerađene namirnice, u kojima se nalaze složeni ugljeni hidrati, koji su značjani za mršavljenje. Dozvoljeno je jesti piletinu, nemasnu ribu, hladno ceđeno maslinovo ulje, mleko i niskomasni jogurt i povrće.

Korisnici su u diskusijama kao prednost Pritkinove dijete naveli da im je pomogla u regulaciji i kontrolisanju nivoa šećera u krvi, snižavanju holesterola i krvnog pritiska. Tako se ovakav režim ishrane najčešće preporučuje dijabetičarima i kardiovaskularnim bolesnicima. Zbog zastupljenosti voća i povrća na meniju, dijeta je pogodna i za vegetarijance. Forumaši navode da im je dijeta pomogla da umanje tegobe, ili potpuno uklone bolesti kao što su ateroskleroza, angina pektoris, kronova bolest, proširene vene, giht i osteoporoza. Pokazala se dobrom i u prevenciji bolesti probavnog sistema i malignih oboljenja. Pored toga, može da bude efikasna u skidanju kilograma i topljenju masnih naslaga. Prednost ove dijete predstavlja i činjenica da nije potrebno tačno brojati kalorije, ali ipak zahteva poznavanje namirnica i njihove kalorijske vrednost. Jelovnik je bogat, i namirnice su lako dostupne.

Učesnici diskusija su kao glavni nedostatak ove dijete istakli redukovan unos masti i proteina, što im je izazivalo osećaj gladi, i navelo ih da lako odustanu. Jedno od pravila ovakvog načina ishrane koje je odbijalo korisnike je i priprema obroka kod kuće, što je pojedinim korisnicima teško. Forumaši koji su isprobali Pritkinovu dijetu navode da se kao posledica povećanog unosa ugljenih hidrata javljali nadutost i gasovi, a nizak unos masti je izaziva deficit vitamina A, D, E I K. Pritkinova dijeta se ne preporučuje trudnicama i dojiljama.

PREDNOSTI REŽIMA ISHRANE PRITKINOVA DIJETA:

• Pomaže u kontrolisanju nivoa šećera u krvi, snižavanju holesterola i krvnog pritiska
• Preporučuje se dijabetičarima, kardiovaskularnim bolesnicima i vegetarijancima
• Pomaže u uklanjanju tegoba ili bolesti kao što su ateroskleroza, angina pectoris, kronova bolest, proširene vene, giht i osteoporoza
• Pokazala se dobrom kod prevencije bolesti probavnog sistema i malignih oboljenja
• Pomaže u skidanju kilograma i topljenju sala
• Nije potrebno tačno brojati kalorije
• Bogat jelovnik
• Namirnice su lako dostupne

NEDOSTACI REŽIMA ISHRANE PRITKINOVA DIJETA:

• Redukovan unos masti i proteina izaziva osećaj gladi
• Zahteva pripremu obroka kod kuće
• Povećan unos ugljenih hidrata može da izazove nadutost i gasove
• Nizak unos masti stvara deficit vitamina A, D, E i K
• Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama